Dificultad: Fácil
Tiempo:
Personas/unidades: 26-27 unid. aprox.
***INGREDIENTES***
- 300 grs. de azúcar
- 300 grs. de manteca de cerdo
- 600 grs. de harina
- Un poco de canela
- Ralladura de limón al gusto
***PREPARACIÓN***
Mezclamos todos los ingredientes en un molde y los amasamos bien hasta formar una masa sin grumos, todo integrado.
Precalentamos el horno a 200ª
Hacemos bolitas y las aplastamos un poco con las manos que queden con 1 cm. o 1,5 com. aprox. de grosor.
Ponemos la bandeja con los mantecaos a mitad del horno y los dejamos hornear antes de que se empiecen a dorar. Tienen que quedar como las más blanquitas de la foto.
Tiempo:
Personas/unidades: 26-27 unid. aprox.
***INGREDIENTES***
- 300 grs. de azúcar
- 300 grs. de manteca de cerdo
- 600 grs. de harina
- Un poco de canela
- Ralladura de limón al gusto
***PREPARACIÓN***
Mezclamos todos los ingredientes en un molde y los amasamos bien hasta formar una masa sin grumos, todo integrado.
Precalentamos el horno a 200ª
Hacemos bolitas y las aplastamos un poco con las manos que queden con 1 cm. o 1,5 com. aprox. de grosor.
Ponemos la bandeja con los mantecaos a mitad del horno y los dejamos hornear antes de que se empiecen a dorar. Tienen que quedar como las más blanquitas de la foto.
Esperamos a que se enfríen y listas para comer!
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