Coulant de chocolate

Dificultad: Fácil
Tiempo:  30 minutos preparar la masa. La cocción unos 10-15 minutos.
Personas/unidades: 3 unidades
 
***INGREDIENTES***

- 100 grs. de chocolate negro de postres
- 100 grs. de mantequilla
- 50 grs. de azúcar
- 2 huevos
- 45 grs. de harina
- Una pizca de sal
- Mantequilla y cacao en polvo, para forrar el molde

***PREPARACIÓN***


Lo primero que debemos hacer es derretir la mantequilla y el chocolate juntas en el microondas.

Batimos los huevos, los añadimos junto con el azúcar, la harina y la sal a la mezcla anterior y mezclamos.

Forramos el molde con mantequilla y cacao en polvo y los rellenamos con la mezcla, unas 3/4 partes del molde.

Los podemos dejar en el congelador para hacerlos cuando queramos. En ese caso, hay que sacarlos media hora antes.

Los hornearemos a 180º unos 10 minutos, 15 en el caso de que hayan sido congelados.


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